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聞名全台的剝皮辣椒，是遊客到花蓮必買的知名特產。由「好醬園」生產製作的剝皮辣椒，選用新鮮青辣椒製作，清洗去籽後以滾水汆燙，再浸入蔭油醬汁醃泡入味，最後真空殺菌裝瓶出貨。

味道上擁有鮮爽俐落的辣度和脆度，清甜生津，蔭油香更是讓人懷念的古早味。直接單吃當配菜就很過癮，熬煮雞湯更是好喝到不行！製作過程無使用防腐劑，未開封可常溫保存2年，開封後請放冷藏、並於三週內吃完。

在花蓮當地已成名二十餘年的絕品剝皮辣椒，一定要試試！

• 1.商品組合/規格：450g
  2.商品品名：【台灣好醬園】蔭油剝皮辣椒
  3.商品重(容)量：450g（固形量160g）
  4.內容物名稱(成分)：辣椒、水、糖、純釀造醬汁（黑豆、食鹽、水）、食鹽、調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、L-天門冬酸鈉、乳酸）、甜味劑（甘草酸一銨）、品質改良劑（多磷酸鈉、氯化鈣）
  5.食品添加物名稱：調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、L-天門冬酸鈉、乳酸）、甜味劑（甘草酸一銨）、品質改良劑（多磷酸鈉、氯化鈣）
  6.原產地(國)：台灣
  7.製造廠商或國內負責廠商名稱：春粟商號有限公司
  8.製造廠商或國內負責廠商地址：新北市新莊區中華路2段11號9樓
  9.製造廠商或國內負責廠商電話：02-2599-5485
  10.以消費者收受日算起，至少距有效日期前?日以上：146天
  11.食品業者登錄字號：F-142719638-00000-3
  12.投保產品責任險字號：富邦0525字第18AML0001178號
  備註欄：開封後請冷藏並儘快食用完畢